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2021-06-19
那些在闽南吃吃喝喝的日子
停下脚步,细品闽南味道。
小吃
美食
烹饪技巧
面线糊
625
数字刊 / 《三联生活周刊》2018年第31期
2018-08-12
就吃这些街巷小店
一趟下来,我们除了感受厦门人吃海的热情,听到二人随口讲出的早餐店推荐,也看到摊贩们对海鲜的现场整治,对“厦门”这一城市概念也更有所感触。
小吃
美食
面线糊
早餐
海鲜
烧肉粽
花生汤
厦门
1925
数字刊 / 《三联生活周刊》2018年第31期
2018-08-12
厦门:不鲜不食古早味
厦门人自小被海风吹大,从小便知吃海,初看时,早餐里并无过多海味,仔细吃下去却发现,每种滋味或以海发端,或是海的延伸。倘若能铺开去吃,容易迷醉于其鲜和淡。
小吃
猪血
美食
面线糊
扁食汤
巴浪鱼
早餐
海鲜
大肠
古早味
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