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数字刊 / 《三联生活周刊》2018年第36期
2018-09-12
好消息·坏消息(1003)
根据联合国粮农组织的统计数据,全球每年因虫害而导致的主要粮食作物减产幅度一直保持在5%到20%之间。
好消息
液氮
坏消息
658
数字刊 / 《三联生活周刊》2005年第17期
2005-05-10
你敢不敢吃浸在液氮中的冰淇淋?
在世界上最好的餐馆肥鸭里,科学和美食达成了惊人的和谐。
冰淇淋
敢不敢
液氮
97
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