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课程 / 视频 | 杨丰说白茶
2017-05-24
白茶冲泡
干燥后的白茶,其条敷阐,其叶莹薄,宋徽宗也在《大观茶论》中说它,“表里昭彻,如玉之在璞,它无与伦也”。随时冲泡开来,空气中便弥漫起一股甜。
杨丰
茶叶
白茶
政和
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课程 / 视频 | 杨丰说白茶
2017-05-24
看杨丰制作手工白茶
好茶不易。手工白茶的制作,既是人与自然的合作,也是不断抗争的过程。
杨丰
茶叶
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政和
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课程 / 视频 | 杨丰说白茶
2017-05-24
白茶的分类与存放
茶是个奇妙的东西,在杨丰的认知里,茶不仅是人与人的载体,也是人与自然的载体,“它向世人展示当地、当年的风土气息”。
杨丰
茶叶
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课程 / 视频 | 杨丰说白茶
2017-05-24
什么是白茶
杨丰将的“宝库”有1950年到现在所有样品茶,样罐上写着茶的等级、品名、哪一批、共多少。
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