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数字刊 / 《读书》2022年第4期
2022-04-08
从此滇波不倒流
历史
汉朝
云南发展
滇池
地理
山水文化
云南
353
数字刊 / 《三联生活周刊》2020年第45期
2020-11-09
云南女孩坠桥事件:危险的离婚路
这些年轻的妻子希望通过婚姻逃离原生家庭的贫穷,但孤独和暴力,却常常使她们陷入另一种更危险的境地。
婚姻
社会万象
离婚
坠桥
云南
938
课程 / 耿朔·给孩子的人文地理课
2020-06-29
7.11 茶马古道|素颜的丽江美不美?
丽江有一股灵气,也有一股野性。
丽江
给孩子的人文地理课
茶马古道
玉龙雪山
耿朔
云南
古道
2256
数字刊 / 《三联生活周刊》2020年第25期
2020-06-24
姗姗来迟的云南鲜花季
花农们试图借机挽回损失时,才意识到鲜花业的逻辑已经生变,而求变之路并不容易。
鲜花
李林
花市
昆明鲜花
云南
1269
数字刊 / 《三联生活周刊》2020年第2期
2020-01-24
云南腌菜简谱
美食
烹饪技巧
春节
腌菜
年夜饭
云南
685
数字刊 / 《三联生活周刊》2019年第47期
2019-11-30
云南观鸟点推荐
观鸟
高黎贡山
鸟类
云南
872
数字刊 / 《三联生活周刊》2019年第47期
2019-11-30
云南盈江:千汇万状的鸟类天堂
云南盈江县可观测到的鸟类有600余种,比观鸟活动鼻祖英国全境的鸟种还多。高海拔的丛林、低海拔的热带雨林和湿地,不同的生境造就千差万别的鸟类,观鸟方式也迥然有异。
观鸟
鸟类
云南
犀鸟
898
数字刊 / 《三联生活周刊》2019年第27期
2019-07-08
寻菌记
“白天暴晒,晚上大雨,接着再暴晒。阴晴交替几日之后,赶上一个雨夜,菇农揣着手电、披上雨衣就骑摩托上山了。一家来得比一家早,手电像成群的萤火虫把山点亮。被照亮的山头就不能上了,就得往黑的地方扎。”
火锅
包山
牛肝菌
松针
野生菌
云南
2315
数字刊 / 《三联生活周刊》2019年第27期
2019-07-08
云南野生菌火锅:撬动山野之鲜
野生菌火锅乃旅游勃兴的产物。其他地区的火锅用来涮,野生菌火锅却用来煮,韵味全在汤中。汤与菌的协调、菌与菌的搭配,引得层出不穷的门道。
火锅
昆明
牛肝菌
野生菌
云南
青头菌
2857
数字刊 / 《三联生活周刊》2019年第19期
2019-05-19
云南咖啡豆:重塑亚洲味道
随着精品咖啡的流行,云南咖啡的味道引起了世界咖啡行业的关注,终究要摆脱为他人作嫁衣的命运,衍生出属于产地个性的风味,让云南咖啡在世界咖啡风味版图中得以自洽。
云南发展
美食
咖啡
消费
咖啡豆烘焙
中国云南咖啡
咖啡风味
咖啡的产地
咖啡制作
咖啡行业
云南
郭军
咖啡牛奶
2132
2017-11-19
不等了,这是今年最受欢迎的青年导演作品
南方是我们的经验
蔡明亮
影视
留守儿童
《米花之味》
电影
云南
鹏飞
127
数字刊 / 《三联生活周刊》2016年第28期
2016-07-10
云南“盲井村”:隐形的富有和显性的贫穷
那些村庄的生存方式,在我们想象之外。
矿难
隐形
井村
云南
显性
富有
贫穷
盲井
3.2万
数字刊 / 《三联生活周刊》2014年第42期
2014-10-13
悲情之外:云南景谷地震见闻
从鲁甸到景谷,两个多月里,云南省内发生了两次6级以上地震,由于自然条件、房屋结构和人口密度的不同,景谷地震并没有造成大量伤亡,人们在恐惧和庆幸夹杂的情绪中度过了震后的几天,无家可归依然是很多人必须面对的现实。
之外
地震
景谷
地震次生灾害
云南
见闻
地震预测
悲情
77
数字刊 / 《三联生活周刊》2014年第33期
2014-08-14
云南鲁甸地震:自救与援助
8月3日16时30分,云南省昭通市鲁甸县发生里氏6.5级地震。本刊记者进入了鲁甸县龙头山镇、火德红镇和乐红乡三个不同程度受灾的乡镇,在这里,贫困山村的居民们受制于自然环境,进行着艰难的自救。而来自各地的援助者,则辗转着寻找自己在灾区的位置。
地震
鲁甸
援助
云南
自救
70
数字刊 / 《三联生活周刊》2014年第3期
2014-01-14
云南大理:带不走的小城古韵味道
“如果打个比方,平原好似一块块平整纸张展开在地球的表面,那云南就好比揉皱的纸团。相同的投影面积,表面积有巨大的差异。” 大理的美食味道便对环境有极强的附着性,不管是砂锅鱼、饵块或是乳扇,离开这个地界,就一定不是这种味道。
美食
味道
大理
饵块
古韵
云南大理
小城
云南
1178
数字刊 / 《三联生活周刊》2013年第10期
2013-03-09
云南富宁村庄的节日惊魂
一座偏远的山村被疯狂打砸,整村老少被迫进深山躲藏,这酷似影视作品中抗战时期的场景,迅速为施暴方披上了恶魔的外衣。这群背井离乡在大山里挖隧道筑桥梁的也多为农民工的建设者,为什么忽然间成为“铁路鬼子”?
铁路
惊魂
村庄
摩托车
节日
江楠
富宁
云南
72
数字刊 / 《三联生活周刊》2012年第27期
2012-07-12
6月,我在云南
云南
67
数字刊 / 《三联生活周刊》2012年第9期
2012-03-01
云南大旱,弥勒三年
弥勒作为云南最大的烟草企业红河集团的卷烟厂所在地,即使是旱情年份也在飞速发展。2010年第一次来弥勒时,高层建筑还不多见,现在,崭新的购物广场,大片刚盖好还在出售的别墅区和高层楼盘,沃尔玛超市入驻县城的大广告,都在昭示一个农业县的改变。观察旱灾,对于县城人口来说永远不够直观,有单位组织参观城边水库,自来水供应分时分段,而桶装饮用水已经普及,什么才是旱灾的真相?
张文军
大旱
弥勒
葡萄
三年
种植业
三农
云南
58
数字刊 / 《三联生活周刊》2011年第6期
2011-02-06
​云南红—“将风格发挥到极致”
如何在品种繁多的葡萄酒中选定一瓶云南红?“第一步肯定是闻酒的香气,如果你喜欢浓郁的香;第二步如果你想尝一尝和赤霞珠不一样的、有特点的葡萄酒,那么这两步就能选一瓶云南红。”云南红首席品酒师刘薇说。
云南发展
风格
葡萄
刘薇
云南红
发挥
极致
云南
96
数字刊 / 《三联生活周刊》2011年第5期
2011-01-27
​菌出云南
滇南多菌,今据俗名记之:青者曰青头;黄者曰腊栗,又曰荞面,又曰鸡油;大径尺者曰老虎;赤者曰胭脂;白者曰白参,又曰茆草;黑者曰牛肝;大而香者曰鸡枞,小而聚生者曰一窝鸡;生于冬者曰冬菌;生松根者曰松菌;生于柳根者曰柳菌;生于木上者曰树窝;丛生无盖者曰扫帚;绉盖者曰羊肚;生于粪者曰猪矢;有毒者曰撑脚伞(案旧志,尚有羊肝、羊妳、鸡冠、松毛、一窝蜂、黄罗伞、红罗伞、木莪等诸名)。 ——桂馥《札朴》
松露
野生菌
蘑菇
云南
干巴菌
116
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