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数字刊 / 《三联生活周刊》2014年第13期
2021-04-23
广州:春日古早味
如此大无畏的一顿胡吃,偏偏还又吃出了“不时不吃”的讲究,再一次证明,美食是经验的累积。
美食
春宴
广东
古早味
310
数字刊 / 《三联生活周刊》2018年第7期
2021-04-17
总铺师林明灿:一场古早味台湾办桌
美食
烹饪技巧
总铺师
台湾
林明灿
佛跳墙
古早味
3888
数字刊 / 《三联生活周刊》2018年第31期
2018-08-12
厦门:不鲜不食古早味
厦门人自小被海风吹大,从小便知吃海,初看时,早餐里并无过多海味,仔细吃下去却发现,每种滋味或以海发端,或是海的延伸。倘若能铺开去吃,容易迷醉于其鲜和淡。
小吃
猪血
美食
面线糊
扁食汤
巴浪鱼
早餐
海鲜
大肠
古早味
厦门生活
福建厦门
厦门
4142
数字刊 / 《三联生活周刊》2016年第5期
2016-02-02
​美食不孤独, 跟随赵文瑄寻味
戏里戏外,赵文瑄总跟美食相连,我们跟随着他,来场寻味之旅。
牛肉面
美食
台湾
父亲
孤独的美食家
跟随
孤独
寻味
古早味
台湾美食
赵文瑄
414
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