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数字刊 / 《三联生活周刊》2014年第13期
2021-04-23
“老底子”杭帮春菜
“春天要吃的春笋、河虾、步鱼、马兰头、荠菜、螺蛳、蚕豆,全是杭嘉湖平原出产的,无一例外。”
油焖春笋
虾仁
螺蛳
美食
烹饪技巧
龙井虾仁
春笋
杭州
春宴
虾爆鳝
222
数字刊 / 《三联生活周刊》2017年第30期
2021-04-22
杭州夜摊,平民世界的安稳
说到老杭州的夜宵,在“北上广”的眼里并不算活色生香,对他们来说,面条和臭豆腐就够消遣长夜。
小吃
美食
宵夜
杭州
片儿川
平乐
面馆
臭豆腐
1019
数字刊 / 《三联生活周刊》2017年第30期
2021-04-22
江湖夜饭店:天天旺30年
在湖滨路上的凯悦酒店等号称是杭城食评界一哥的何晨,刚一落座,一壶剔透的琥珀色花茶上几,他的电话急急如律令般响起:“你这样,酒店出来右拐,走进学士路,再左拐一点点……”
六月黄
美食
宵夜
杭州
海鲜
224
数字刊 / 《三联生活周刊》2017年第30期
2021-04-22
“烧鸟屋”的妥协
“杭州人觉得日本料理就是生鱼片,其实根本就不是。”千串屋的老板徐晖不屑道,这家开了十年的烧鸟屋是杭州最早的日式深夜食堂。
烧鸟
深夜食堂
美食
宵夜
杭州
居酒屋
267
数字刊 / 《三联生活周刊》2017年第31期
2021-04-22
林生斌一家人:那么努力地生活过
3年前,朱小贞和丈夫林生斌贷款买下这套360平方米的四室两厅时,一家五口人由过去100多平方米的公寓搬入这处“豪宅”,看上去过上了优渥的生活。
保姆
保姆纵火案
朱小贞
莫焕晶
杭州保姆
杭州
纵火
杭州保姆纵火案男主人
朱庆丰
林生斌
849
数字刊 / 《三联生活周刊》2017年第31期
2021-04-22
保姆莫焕晶的荒唐动机
作为富裕的广东东莞人,莫焕晶本来拥有一个经济和情感都不错的家庭。在赌博负债一次次伤害家人后,她背井离乡,伤害的矛头指向了雇主家庭……
保姆
腕表
朱小贞
莫焕晶
手表手机
典当行
杭州保姆
杭州
杭州保姆纵火案
违法犯罪
纵火
647
数字刊 / 《三联生活周刊》2017年第31期
2021-04-22
物业与消防救援之殇
即使坐拥豪宅,高层民居仍危险重重。正如消防专家所言:“即使抛开纵火的恶行,这样的悲剧仍令人警醒。”
消防员装备
消防
保姆
消防栓
火灾报警器
朱小贞
莫焕晶
消防车
消防队
杭州
消火栓灭火系统
纵火
消火栓按钮
443
数字刊 / 《三联生活周刊》2017年第31期
2021-04-22
大火之后:高档社区里的安全恐慌
在这个1100多户的高档社区,高层住宅安全隐患时常在入夜后困扰着每一个身价不菲的住户。
装修
豪宅
消防
保姆
杭州保姆
杭州
保安公司
纵火
686
数字刊 / 《三联生活周刊》2017年第31期
2021-04-22
杭州保姆纵火案调查:人性善恶与安全失职
保姆纵火害人、物业和消防的救援的漏洞,让多少与林家有着类似生活的中国家庭,对这场灾难心有戚戚。
保姆
保姆纵火案
朱小贞
莫焕晶
杭州保姆
杭州
纵火
1986
数字刊 / 《三联生活周刊》2020年第44期
2020-11-05
杭州:致君尧舜,此事何难?
苏轼曾两度在杭州任职,第一次是熙宁四年(1071),被任命为杭州通判;第二次则是在元祐四年(1089),出任杭州知州。
灵隐寺
杭州
苏轼
西湖
宋朝
3005
数字刊 / 《三联生活周刊》2020年第28期
2020-07-19
杭州是如何成为“中国动漫之都”的?
杭州是中国动漫之都?这个口号喊了好多年,当地也从政府层面给予了大力支持,但仔细思索,总觉得杭州要当中国动漫之都似乎还欠缺点意思。
动漫
动画产业
黑白无双
杭州经济
杭州
哪吒
动画
动画公司
1483
数字刊 / 《三联生活周刊》2020年第23期
2020-06-14
在杭州,寻一间独特的咖啡馆
这样的杭州,想起来几乎都是慢速的。慢是精品咖啡进入这个城市前,杭州咖啡的气质。
咖啡
消费
中国云南咖啡
咖啡风味
咖啡的产地
杭州
烘焙
咖啡制作
咖啡行业
甜品
咖啡牛奶
1224
课程 / 耿朔·给孩子的人文地理课
2020-01-10
3.25 大运河|杭州,不只是终点
在拱宸桥上,欣赏和古人看到的别无二致的风景。
大运河
杭州
耿朔
京杭大运河
拱宸桥
古道
2340
数字刊 / 《三联生活周刊》2018年第26期
2018-07-03
从北京到杭州,命运选择题
“现在回头去看,面对‘是否回杭州’这道题时,写下答案的过程确实像在为整个人生选择命运。可一旦做了决定,落地杭州比谁都快、坚决。”
杭州经济
杭州
城市
人才
580
数字刊 / 《三联生活周刊》2018年第26期
2018-07-03
杭州和它的超级新工厂
杭州这座城市一直“口碑很好”,近几年,它又凭借阿里巴巴从北上广深乃至世界范围内吸引过去一大批年轻人。当这家超级新工厂倾向于招收经验丰富的员工,它所在的这座城市,要接纳的就不仅是单个个体,而是一整个家庭,这对城市来说考验和影响无疑更深广。
杭州一线城市
杭州
城市
人才
1170
数字刊 / 《三联生活周刊》2018年第17期
2018-04-28
龙井茶境:山、水与禅之间
去狮峰与梅坞问茶,汲虎跑水烹享,入天竺、灵隐寺体悟禅茶一味,是杭州人乐此不疲的春时幽赏。茶与山、水、禅融为一体,茶道在于人情。
中国茶
杭州
龙井
5263
数字刊 / 《三联生活周刊》2018年第1期
2017-12-27
杭州保姆纵火案辩方律师退庭
12月21日,杭州保姆纵火案的庭审只持续了不到半个小时,便因被告辩护律师的退庭中止。在辩方律师党琳山破釜沉舟的拷问下,人们发现,案件调查的全部真相以及告慰逝者的公正,仍要等待多时。
消防
保姆
保姆纵火案
杭州消防
法院
莫焕晶
杭州保姆
法律
党琳山
杭州
违法犯罪
杭州律师
纵火
法制
1.5万
2017-07-23
好吃 | 在杭州吃舟山海鲜:高档楼盘边的亲民料理
不要看杭州在地理上也有一小段海岸线,别名杭州湾,但杭州人对海鲜的态度要比宁波人“迟钝”得多.
梭子蟹
舟山海鲜
好吃
美食
杭州
海鲜
837
2017-07-21
现场 | 杭州餐馆爆炸,好一个多事之夏
在餐馆爆炸发生不到三小时,浙医一院对面的东清大厦又发生火灾,好在没有严重伤亡。这个夏天的杭州城有一些不平静。
杭州
爆炸
3537
数字刊 / 《三联生活周刊》2017年第28期
2017-07-09
杭州保姆纵火案:消失的三小时
在杭州保姆纵火案的第8天,连日的梅雨终于暂歇,露出了一丝蓝天。6月中下旬本该是江南一带最潮润的季节,所谓“梅子黄时家家雨”,今年杭州的雨水尤其丰盛,所以在雾天茫茫的钱塘江畔,“蓝色钱江”小区的那场熊熊的火灾嵌在阴雨的底色里相当鲜明。但它同时也嵌在了这座浙商云集的中心城市的中产梦里,单纯的保姆纵火案背后,人们质疑的是:在杭州最顶尖的楼盘里,为何从发现火灾到把人救出,要花将近三小时?
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保姆纵火案
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钱江
1.7万
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