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数字刊 / 《三联生活周刊》2021年第35期
2021-08-27
武夷红茶:工业化的路径
立顿
茶叶
小种红茶
红茶
正山小种
武夷山
桐木关
1.3万
2017-02-19
武夷红茶:正山小种和金骏眉的“高山韵”
正山小种第24代传人江元勋 识别金骏眉 150毫升的审评杯,
茶叶等级
小种红茶
红茶
正山小种
金骏眉
武夷山
桐木关
359
数字刊 / 《三联生活周刊》2011年第13期
2011-03-20
武夷红茶: 正山小种和金骏眉的“高山韵”
一直走外销路线的武夷红茶,在内销市场始终低迷。传统正山小种红茶的悠久历史和特殊口感,已经淹没在外销茶的庞大种类里。金骏眉的出现,原本只是正山小种红茶制作工艺上的创新尝试,结果面世后,迅速成为神秘的红茶新贵,继而拉动了整个红茶内销市场的复兴。看来中国式的名茶认知系统里,色香味形之外,传奇依旧是不可或缺的一味调料。
茶叶等级
小种红茶
红茶
正山小种
武夷
金骏眉
武夷山
桐木关
427
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