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2022-03-14
清晨,从一笼顶口开花的烧麦开始
盛泽烧麦,只只如花。
小吃
美食
点心
烧麦
424
数字刊 / 《三联生活周刊》2022年第4/5期
2022-01-21
从传统到现代,苏州甜点的面孔
美食
西式甜点
点心
甜品
甜点
年糕
2580
数字刊 / 《三联生活周刊》2015年第6期
2022-01-13
最想念的年货
小吃
年货
年味儿
美食
冰粉
米酒
点心
百合
过年
294
数字刊 / 《三联生活周刊》2021年第5/6期
2021-02-14
年里美味——十五道小食
糖不甩
叶儿粑
年货
美食
点心
美味
杏仁豆腐
马蹄糕
芸豆卷
905
数字刊 / 《三联生活周刊》2020年第2期
2020-01-30
宫廷点心进民间
宫廷点心是滋味,也是形式感,是一种对富足生活的想象。
美食
春节
沙琪玛
点心
年夜饭
满汉全席
甜品
800
数字刊 / 《三联生活周刊》2020年第2期
2020-01-27
咸味南下,甜食北上
甜食,吃的是趣味,零嘴,也是甜之趣。
美食
春节
点心
蔡澜
年夜饭
三联生活周刊
3081
2019-02-12
儿时的北京年
其实怀念的,也可能是当时生活的物质匮乏所带来的期盼和喜悦,儿时不懂,那也是一种生活中的美好。
美食
炸咯吱
沙琪玛
点心
酥皮
358
数字刊 / 《三联生活周刊》2019年第4期
2019-01-28
点心(初一~十五)
[温馨提示:本文章为点心图集,容量较大,打开速度可能受网络质量影响]
美食
水果
巧克力
点心
环球寻味
甜品
825
数字刊 / 《三联生活周刊》2018年第31期
2018-08-09
早餐桌上的“扬州八怪”
扬州早茶的点心种类丰富,很难挑出八种来代表整桌茶点,就像真正的清代“扬州八怪”一样,说法不一,并没有固定的名单,但都各怀绝技,谁都不服谁。在当地美食家的协助下,我列出以下这份清单,有些是正在消失的点心,有些是有独门绝技的,有些在整个江南地区都有,或许也可以代表这一个区域精致的饮食方式。
扬州
美食
烹饪技巧
早餐
点心
包子
金刚脐
豆腐皮
蒸饺
盐水鹅
扬州小吃
扬州八怪
烧麦
4052
2018-06-19
终结粽子甜咸之争,听周作人谈南北方的点心
每到端午节,在举国上下剥开苇叶,闻到苇叶的清香和糯米的甜香的时候,一场无声的战争——吃甜粽子还是咸粽子,总是在社交媒体上硝烟四起。什么最早用来纪念屈原的粽子是甜的还是咸的,什么大数据看甜咸之争,好不热闹。争论粽子吃甜的还是咸的还真不是网友们闲的,这背后凸显的是南北方在饮食乃至经济上的差异。今天中华君分享周作人在1956年写作的《再谈南北的点心》一文,跟各位读者聊聊南北方在点心上的那点事。
端午
点心
南北
中华书局
1511
数字刊 / 《三联生活周刊》2017年第4期
2017-01-23
初一-元宵
美食
点心
海鲜
虾饺
烧麦
酥皮
鲍鱼
524
数字刊 / 《三联生活周刊》2017年第4期
2017-01-21
来香港,“叹”一场老式早茶
对习惯了高楼大厦里客气又冰冷的人际法则的城市人而言,茶楼这样一个烟火气十足的老空间,却仿佛能发散出柔软人心的神奇磁场,聚合起难能可贵的人情味。
美食
早茶
粤式早茶
莲香楼
点心
陆羽茶室
虾饺
广州早茶
茶室
1532
数字刊 / 《三联生活周刊》2015年第6期
2015-02-11
一味点心,一缕乡情
我在常州吃的第一顿早饭,便是在双桂坊,吃的是四喜汤团。
小吃
豆腐汤
麻油
美食
乡情
点心
特色
140
数字刊 / 《三联生活周刊》2010年第7期
2010-02-18
W酒店:下午茶
美食
下午茶
点心
酒店
甜品
高茶
w酒店
268
数字刊 / 《三联生活周刊》2010年第7期
2010-02-15
北园酒家:红米肠伴芝麻卷
美食
酒家
芝麻
点心
米肠
北园酒家
肠粉
肠伴
北园
红米
36
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