三联生活周刊

 烟、酒、咖啡和卵巢癌 大量研究将吸烟、喝酒、喝咖啡和卵巢癌发病率联系起来，并得到了很多相互矛盾的结果。为了更好地甄别这些研究，哈佛医学院和哈佛公共卫生学院的研究人员使用1976?2004年的数据，分析了110454...

然而巴西咖啡豆的品质并不算一流，大部分是低品质阿拉比卡咖啡豆和罗布斯塔咖啡豆——咖啡树大多分布在巴西的南部，相较于其他中美洲咖啡出产国，这些农场的海拔大多偏低，只在600～1000米，又不是富含矿物质的火山...

我的咖啡初体验来自于小学快毕业时，偷喝了妈妈放在桌上的咖啡。第一口，味道令人颇感不适，苦苦的，又有一点点微妙的酸。对于当时嗜甜的我来说，委实不是什么好味道。但是，奇妙就奇妙在，这棕色饮品里的苦，又有一...

每天早上醒来后喝上一杯咖啡，是我能够笑着活下去的重要动力，但这样简单的美好，被全科医生的一封邮件打破了。那位中文流利的意大利医生在看到我的血液检测结果与他的判断完全吻合后，写来邮件安慰我：“我们不是...