台湾茶道的兴起
来源于 三联生活周刊 · 2013年第15期《茶之道》
文 · 王恺
台湾茶道有两个源头:从潮汕的工夫茶体系诞生,以浸泡乌龙茶为主,探询出一套讲究器具、品饮环境和茶体验的体系;又从日本茶道中找到了古中国的审美。台湾的茶人从日本采购了大量茶器,并通过日本茶道的源流,去找寻其中蕴藏的中国茶道内涵,最终成就了自己的体系。
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