“做唐培里侬香槟最重要的一点是和谐，在力度之间求平衡。重要的是精神，这些不可言传。”
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除非是铁杆福尔摩斯迷，一般人不会注意到柯南道尔写下最初两部福尔摩斯探案小说其实是在朴次茅斯。1882年6月，柯南道尔来到朴次茅斯，在此开始近10年的行医生涯。1887年，福尔摩斯伴随着《血字的研究》... 更多>>
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这些人热爱火山口，热爱不稳定，热爱与失控临界的地方。每天在鱼腥肉臭、身体丛林和众声喧哗中思考哲学、戏剧和艺术。难怪他们当时能在一个君王独裁盛行的世界上，以至今令人吃惊的想象力，发明了全民做... 更多>>
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姚明的姓氏自身已经成为一个符号融入酒标的设计中。两款葡萄酒的酒标同由美国设计师丘克·豪斯（Chunk House）设计，以手绘纳帕山谷风景为背景，配以近似朱印篆书的“姚”字。 ... 更多>>
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为了保证调配工艺的一致，调配师是代代相传的。作为调酒师家族的费尔沃家族，记忆也是代代相传的。这140多年以来，轩尼诗X.O的口感没有发生任何变化，哪怕是极其细小的变化。... 更多>>
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今年波尔多“L’ Aliance des Cru Bourgeois du Médoc”隆重推出该协会刚审核定的2009年度入选酒庄名单，名单中还包括2011年初刚易主为中国老板的乐朗酒庄（Chateau Lauran Ducos）。... 更多>>
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一对年过六旬的北京夫妇，在3年多时间里实现了他们环球自助旅行的梦想。“就像凡尔纳所说的，旅程中收获的只有幸福。”王钟津说，既然环球旅行的梦想初步实现了，下一步他们计划到非洲中部地区深入旅行... 更多>>
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所有的杯型设计其实都是基于一个理论：人类的舌头对不同的味道有不同的敏感区域。对于骨灰级的品酒客来说，家里拥有十几个分类别对号的酒杯是一种身份象征。 ... 更多>>
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导演胡金铨拍摄过《山中传奇》，借助中国人对山中鬼神的想象力生发而成。真实的山中传奇没有那么奇异——不过更有神秘蛮荒的力量感。在离开黑龙江省黑河市不过十几分钟车程的中俄边境的锦河大峡谷... 更多>>
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中文注册名为“伊氏皇家酒庄”的埃斯特哈齐城堡至今仍在酿造生产全系列葡萄酒，堪称奥地利葡萄酒历史的活化石。2007年起，伊氏皇家酒庄还特别推出一款以海顿命名的葡萄酒，也不反对人们猜测这就是当年... 更多>>
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