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小寒

2013-01-25 14:16 来源:三联生活周刊
小寒、大寒是一年中最冷的时令,俗话说"三九、四九冰上走",可见其冷的程度,隆冬"三九"有大半处在小寒中。 小寒前后要注意保暖、保湿。

 

小寒
《冬日南谷读书》
宋·陈藻
列岫开平野,修墙隐密林。
暗泉闻雨响,寒日觉冬深。
眼底孤村近,云边小树侵。
何须钱买屋,空寺足闲吟。
季节特点
小寒、大寒是一年中最冷的时令,俗话说"三九、四九冰上走",可见其冷的程度,隆冬"三九"有大半处在小寒中。
小寒三候
古代将小寒分为三候:一候雁北乡;二候鹊始巢;三候雉雊。
初候"雁北乡"的"乡"取趋向之意,北飞的雁已经感知到阳气,是为先导;二候"鹊始巢"是说小寒后五日,喜鹊开始筑巢,因感知阳气而准备开始繁育后代了;三候"雉雊",雉是野鸡,属阳,雊是求偶的鸣叫声,是说早春已近,雉开始求偶了。
衣食住行
小寒前后要注意保暖、保湿。这个季节总体特点就是寒冷、干燥,过于干燥,免疫力会下降,保持湿润,可避免感染疾病。
总的饮食原则是宜温热柔软,不仅是口感温热,食物的性质也要温热,可以起到健脾、暖胃、补肾的作用。民谚云:小寒、大寒防风御寒,早喝人参黄芪汤,晚服杞菊地黄丸。黄芪、人参有益气壮阳的作用,上午服用可以固护阳气,利于阳气升发;杞菊地黄丸可以补肾滋阴,有收藏之效。宜吃食物有:蔬菜,蒜苗、韭黄、香菜、白菜、白萝卜、蘑菇;畜类,牛肉、羊肉、狗肉;蛋禽,乌鸡、鸡蛋;水产,鲫鱼、虾;水果,猕猴桃、柚子、梨;饮品,红茶、牛奶等。

《冬日南谷读书》
宋·陈藻
列岫开平野,修墙隐密林。
暗泉闻雨响,寒日觉冬深。
眼底孤村近,云边小树侵。
何须钱买屋,空寺足闲吟。

 

 

     季节特点

    小寒、大寒是一年中最冷的时令,俗话说"三九、四九冰上走",可见其冷的程度,隆冬"三九"有大半处在小寒中。

 

 

小寒三候

古代将小寒分为三候:一候雁北乡;二候鹊始巢;三候雉雊。

 初候"雁北乡"的"乡"取趋向之意,北飞的雁已经感知到阳气,是为先导;二候"鹊始巢"是说小寒后五日,喜鹊开始筑巢,因感知阳气而准备开始繁育后代了;三候"雉雊",雉是野鸡,属阳,雊是求偶的鸣叫声,是说早春已近,雉开始求偶了。

 衣食住行

 小寒前后要注意保暖、保湿。这个季节总体特点就是寒冷、干燥,过于干燥,免疫力会下降,保持湿润,可避免感染疾病。

 总的饮食原则是宜温热柔软,不仅是口感温热,食物的性质也要温热,可以起到健脾、暖胃、补肾的作用。民谚云:小寒、大寒防风御寒,早喝人参黄芪汤,晚服杞菊地黄丸。黄芪、人参有益气壮阳的作用,上午服用可以固护阳气,利于阳气升发;杞菊地黄丸可以补肾滋阴,有收藏之效。宜吃食物有:蔬菜,蒜苗、韭黄、香菜、白菜、白萝卜、蘑菇;畜类,牛肉、羊肉、狗肉;蛋禽,乌鸡、鸡蛋;水产,鲫鱼、虾;水果,猕猴桃、柚子、梨;饮品,红茶、牛奶等。

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