首页 > 节气 > 花草闲情 > 正文

梅之辨

2013-01-23 11:08 作者:天冬来源:三联生活周刊
李时珍在《本草纲目》中为蜡梅释名,与黄庭坚之言类:"蜡梅,释名黄梅花,此物非梅类,因其与梅花同时,香又相近,色似蜜蜡,故得此名。"实则植物学上,蜡梅隶属蜡梅科,而梅花则属于蔷薇科,正如李时珍所言,两个东西不是一类。至于如今误把蜡梅写作"腊梅",以为此物乃腊月开放之梅,则是后人谬传,追本溯源,仍以"蜡梅"为正解。

尽管陆游诗中写蜡梅"与梅同谱又同时,我为评香似更奇",尽管宋朝诗人杨万里写蜡梅"岁晚略无花可采,却将香蜡吐成花",但宋人总体而言,并不以蜡梅为名花,反而是如雪一般洁白坚贞、气味又清新典雅的白色梅花,更复合宋朝士大夫的胃口。

宋人不肯为蜡梅多加关注,而乐于赞美梅花,但在唐朝,此二花在人们眼中的地位却有天壤之别--蜡梅一品九命,梅只列四品六命。唐人喜爱蜡梅,以至诗作中提到蜡梅,往往以"梅"称之,真正的梅花,在唐朝反而入诗甚少。

今人解释唐诗时,常把蜡梅误以为梅花,例如王维《杂诗三首》中言,"君自故乡来,应知故乡事。来日绮窗前,寒梅著花未?"王维原籍山西,在这三首杂诗中的第一首里也写道"家住孟津河",黄河以北,黄土高原,少有梅花分布,而蜡梅却可存活,可见王维问及的"寒梅"应指蜡梅。同样,原籍河南的李商隐,在《忆梅》诗中言道:"定定住天涯,依依向物华。寒梅最堪恨,常作去年花。"其中所指,似乎也是对应蜡梅更为适合。其实蜡梅与梅花外形相去甚远,无论远观,抑或细品,都不难将之区分,自宋朝始,直至今日,蜡梅的名称与梅花渐渐分离,混淆的状况也便不复发生了。

蜡梅

南朝刘宋有个寿阳公主,在宫殿一角小睡,醒了才发现被花骚扰,"梅花落公主额上,成五出花,拂之不去",这个梅花印相传隔了三天才洗掉,宫女觉得新奇,纷纷效仿,于是就成了风靡一时的"梅花妆"。只是此处所谓的梅花,似与白梅红梅均不相干--梅花妆,又名"花黄"、"花钿"或"花子",在南北朝时,花黄是少女们一种必不可少的脸部饰物。南朝陈后主所作《采莲曲》中有句云:"相催暗中起,妆前日已光。随宜巧注口,薄落点花黄。"更为知名的是《木兰辞》中,写花木兰功成名就解甲归田,"当窗理云鬓,对镜贴花黄"。这梅花妆既然总离不开一个"黄"字,可见当初落在寿阳公主头上的梅花,应是古人所谓的"黄梅"。

此间"黄梅",相传在苏东坡笔下才与"蜡"字关联--苏东坡作诗云,"天工点酥作梅花,此有蜡梅禅老家。蜜蜂采花作黄蜡,取蜡为花亦其物",因"黄梅"颜色质地均与蜂蜡近似,故而名之曰"蜡梅"。崇拜苏轼的黄庭坚亦在诗序中言:"京洛间有一种花,香气似梅花,亦五出,而不能品明,类女工燃蜡所成,京洛人因谓蜡梅。"可见北宋民间依然流传蜡梅之名,苏东坡不过是将这花卉当作诗词描绘的对象罢了。

李时珍在《本草纲目》中为蜡梅释名,与黄庭坚之言类:"蜡梅,释名黄梅花,此物非梅类,因其与梅花同时,香又相近,色似蜜蜡,故得此名。"实则植物学上,蜡梅隶属蜡梅科,而梅花则属于蔷薇科,正如李时珍所言,两个东西不是一类。至于如今误把蜡梅写作"腊梅",以为此物乃腊月开放之梅,则是后人谬传,追本溯源,仍以"蜡梅"为正解。

宋代传下的《梅谱》中,蜡梅一条提到"狗蝇":"子种,不经接,花小香淡,其品最下,谓之狗蝇……"而较精贵的品种,有花瓣颜色全部黄色的"素心蜡梅",又名"素馨蜡梅",也有花形如坛状的"磬口蜡梅"。

阅读更多更全周刊内容请微信扫描二维码下载三联中读App,注册就有红包哦!

版权声明:凡注明“三联生活周刊”、“爱乐”或“原创”来源之作品(文字、图片、音频、视频),未经三联生活周刊或爱乐杂志授权,任何媒体和个人不得转载 、链接、转贴或以其它方式使用;已经本刊、本网书面授权的,在使用时必须注明“来源:三联生活周刊”或“来源:爱乐”。违反上述声明的,本刊、本网将追究其相关法律责任。

《立冬》现已上线即刻前往 App Store 搜索“三联生活节气”体验更多精彩。

《霜降》 《寒露》 《秋分》

微博@三联生活周刊
微信:lifeweek
扫描下载三联中读App
三联中读服务号