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玄参红枣汤

2012-10-31 11:10 来源:三联生活周刊
也称黑参、玄台、重台、鹿肠、正马、逐马、馥草、野脂麻、鬼藏。玄,黑色。主治腹中寒热积聚,女子产乳余疾,补肾气,令人目明。

一味中药   玄参

释名:也称黑参、玄台、重台、鹿肠、正马、逐马、馥草、野脂麻、鬼藏。玄,黑色。

性味归经:(根)苦,微寒,无毒。足少阴肾经君药也,治本经须用。

药用:

凡采得后,须用蒲草重重相隔,放入甑中蒸两天,晒干用。勿犯铜器,饵之噎人喉,丧人目。

主治腹中寒热积聚,女子产乳余疾,补肾气,令人目明。治突然中风伤寒,身热支满,狂邪忽忽不知人,温疟洒洒(内有伏邪,受夏暑热而发的疟疾),血瘕(淤血而生的肿块),下寒血,除胸中气,下水止烦渴,散颈下核,痈肿,心腹痛,坚症,定五脏。久服补虚明目,强阴益精。

《本草纲目》

弘景说,其茎微似人参,故得参名。又说今出近道,处处有之。茎似人参而长大。根甚黑,亦微香,道家常用。

颂说,二月生苗。叶似脂麻对生,又如槐柳而尖长有锯齿。细茎青紫色。七月开花青碧色。八月结子黑色。又有白花者,茎方大,紫赤色而有细毛;有节若竹者,高五、六尺,其根一根五、七枚。三月、八月采,曝干。或云蒸过曝干。

时珍说,现在用的玄参,正如苏颂所说。其根有腥气,故苏恭以为臭也。宿根多被地蚕所吃,因此中空。花有紫、白二种。

一食药膳     玄参红枣汤

原料:玄参10克,红枣20枚。

做法:将红枣洗净去核。连同玄参一起放入锅内,用清水4杯,以慢火煎至2杯。晾凉饮用。

功效:可益气生津,养心安神,健脾和胃。可代茶饮。

 

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