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赌船上的“生态圈”

2002-11-09 14:55 2002年第14期
奇怪的是,赌船上并没有人们想象中有武装的保安甚至雇佣军,荷枪实弹在甲板上恭候冒犯者,赌船上坚决禁止任何形式的打架斗殴,任何人一但使用暴力,立即就会被开除。即便是黑社会到船上谈判,也不允许动手,这好像是一个约定俗成的规矩。

荷官需要有敏锐的观察力和快速的心算能力

赌船犹如一个生态圈,这里边的生物链也相当清晰。赌船上的管理结构和职能分工十分明确,通常分为三个主要部门。首先是船长为首负责船只技术运营的船务部门,船长通常为克罗地亚、英国等地的人,他得到船上最高薪水,月薪2至3万美元,两个船长轮流工作三个月无薪休假三个月。其次为酒店部,主要是负责客人的饮食起居。最要紧的是赌场部,赌场部门将荷官小费收入联合计算,再根据一定的计算方式分成若干份小费工资,赌场部经理可得两份以上。再加上他本就有3万多港币的底薪,赌场经理底下带领着十几名公务,公务通常是由普通荷官升上去的。一个公务负责约三个赌台的巡查指导,经理与公务原先多为马来西亚籍的,他们的薪水一度比中方雇员多一倍,后来调整下降,中方公务目前可得约9000到12000港币的底薪。马来西亚籍的公务要多出来2000到3000港币,公务通常可以得到1.5份的小费工资,而荷官只能得到1份,转正前得到0.75份,新手甚至只有半份。特别优秀的荷官可以有1.2份小费,而他们的底薪因不同船的规定而不同。

荷官的小费通常用筹码付,荷官收到后必须一律把它们塞到赌台上一个形似储蓄罐口的地方,然后统一上缴给公司,形成报表。荷官在船上时,合同期内不能任意离开赌船,否则他们将领不到小费工资中按月扣留的20%,他们通常将其就简称为“20%”。提前离开赌船的ANDY就没有领到这20%。支付工资的方式灵活多变,有现金、银行账号转账和支票等形式,但船上现金有时候会失窃。

奇怪的是,赌船上并没有人们想象中有武装的保安甚至雇佣军,荷枪实弹在甲板上恭候冒犯者,赌船上坚决禁止任何形式的打架斗殴,任何人一但使用暴力,立即就会被开除。即便是黑社会到船上谈判,也不允许动手,这好像是一个约定俗成的规矩。

对荷官们的一条特别纪律是不许可在赌场之外的任何场合接受客人小费,这主要是避免荷官对“行贿”的客人在赌场内开恩,但还是有相当部分的荷官“冒着生命危险”这么干。他们有时候在岸上碰到相熟的客人,对方通常会邀他“饮茶”,这类事一旦通过某种途径传到经理或者公务耳中,就有他好瞧的了。

船上还有外籍荷官,他们通常是会讲广东话的马来西亚人。内地籍的荷官们开始“走船”生涯后,除了每隔数日上一回岸外没有别的什么娱乐生活,他们所持的护照最多只能在陆上逗留24小时,刚开始的近一个月训练期,他们几乎不下船,以至于回到陆地上开始“晕陆”。新上船的人特别是内陆人,在最初几天内常常抱在一起吐,但吐着吐着就好了,然后,他们必须开始倒“生物钟”,变得“黑白颠倒”。

荷官ANDY的最大娱乐就是到香港各大电影院看电影,把50港币一部的新电影一部接着一部看,直到精疲力竭,他在赌船上挣到的钱也多数这样耗掉,最后只够回到老家开一爿小店。

原籍河南的刘纹兰,是借助一家外劳公司上赌船工作的,她为此付出了约5000元,其中3000元为押金,只要在赌船上工作满一年就可以退还。她告诉记者:“在船上生活其实很枯燥,每天见的都是那些常客,而船上空间小,所以人际关系特别复杂。船上没有秘密,比如船上的菲律宾佣人为了做卫生方便,有万能钥匙。我们业余时间不是睡觉,就只能看碟片。”

每年荷官有两周的带薪假期,其他部门则为三周的无薪假期。过年时候,他们不愿意回家,因为过年赌船生意好,还有得红包拿,过年那几天只要对着任何上船的人说一句“恭喜发财”,对方不论是经理还是赌客都会“红包拿来”,“这是惟一在赌场外可以合法接受客人‘贿赂’的时期,我们总是格外珍惜”。

他们最盼望的还有刮台风的时节,在每年的10到11月,他们总盼望着风球快升起,香港规定三号风球以上,不能有航行,这样船老板通常会让他们带薪休息两三天,还把仓库内储存的食品拿出来供大家享用,否则那些吃的就会烂在那里。

在回顾赌船生活时,ANDY不否认赌船给他个人生活带来的人生经验与性情阴影。“那几年跟做了一场梦似的,以至于我的很多朋友以为我失踪了。”

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