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代乳品损害免疫系统

2002-10-11 15:29 2002年第22期
以大豆制成的婴儿代乳品曾被认为是母乳的理想替代品,在美国,有15%的婴儿都用这种代乳品喂养。但发表在最新一期《美国国家科学院学报》上的报告指出,大豆代乳品会抑制免疫系统发育。研究结果表明,饮用此类代乳品的婴儿会比食用大量豆制品的成年人要多摄入10倍以上的某种免疫系统抑制成份,而同饮用母乳和牛奶的婴儿相比,这一比例更高达200倍。■

以大豆制成的婴儿代乳品曾被认为是母乳的理想替代品,在美国,有15%的婴儿都用这种代乳品喂养。但发表在最新一期《美国国家科学院学报》上的报告指出,大豆代乳品会抑制免疫系统发育。研究结果表明,饮用此类代乳品的婴儿会比食用大量豆制品的成年人要多摄入10倍以上的某种免疫系统抑制成份,而同饮用母乳和牛奶的婴儿相比,这一比例更高达200倍。

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