这两年对英国牛来说，真可称得上是艰难时世:疯牛病阴魂不散，口蹄疫又来雪上加霜，而一直困扰英国畜牧业的牛结核病也有愈演愈烈之势。尽管不像前两者那样盛名远扬，但能传染给人类并严重妨碍英国养牛业复苏的牛结核病却被环境、食品和农业事务部（DEFRA）视为头等重要的问题之一。近几年在英国，牛结核病日益蔓延，在2000年就有超过8000头牛因此病被屠杀，2001年的数据因口蹄疫爆发而尚未得出，但据英国动物健康大臣艾略特?茅利估计，情况只有更加严重。DEFRA每年在牛结核病研究上的投入约为1700万美元，据称英国兽医研究机构进来已经找出了导致牛结核病的生物体的基因序列，不过，这是否能够拯救多灾多难的英国牛于水火之中，还有待观望。■